Nieuwe flagship store voor Casteleijn Bakkers

Een winkel die klaar is voor de volgende generatie

De nieuwe winkel van Casteleijn Bakkers is meer dan een verbouwing. Het is een echte flagship store. Een plek waar ambacht en moderne winkelbeleving samenkomen en die bewust inspeelt op een jongere doelgroep. Muddebouw verzorgde de complete bouwkundige voorbereiding en werkte nauw samen met de interieurbouwer en zusterbedrijf M.I.T.

Flagship store met focus op beleving

“Dit is echt een flagship store voor ons,” vertelt Dick Casteleijn. “We spreken hier ook een jongere generatie aan. Zo hebben we voorverpakte lunchbroodjes om mee te nemen en een grote zelfbedieningsbalie waar klanten hun broodjes zelf kunnen uitkiezen en op een hygiënische manier kunnen pakken.”

Die zelfbediening was een belangrijke wens. “In onze vorige winkel op De Crimpenhof misten we dat. Hier hebben we veel meer ruimte om het goed neer te zetten. Ook hebben we nu een aparte bonbon afdeling, waar je echt even de tijd kunt nemen om een feestelijke verwennerij samen te stellen.”

Casco gereed voor de interieurbouwer

De vraag aan Muddebouw was helder: zorg dat het pand volledig gereed is voor de interieurbouwer. Projectleider Wim Peter Klapwijk zegt hierover:

“De interieurbouwer is leidend in dit soort projecten. Zij maken het plan, wij zorgen dat het huurpand daar technisch en bouwkundig volledig op is voorbereid.”

Muddebouw nam het pand op en verzorgde onder andere de plafonds en afwerking, vloerafwerking, het tegelwerk en de toiletgroep, de entreepuien en de technische voorbereidingen voor de installaties.

Een bijzonder onderdeel was het akoestische plafond. “Dat zie je bijna niet, maar je merkt het meteen,” aldus Wim Peter. “Het zorgt voor een rustigere sfeer in de winkel en een prettige akoestiek. Voor zowel het winkelend publiek als de medewerkers op de werkvloer een belangrijk voordeel. Dat is niet standaard in winkels, maar hier echt een toevoeging.”

Slim bouwen zonder omzetverlies

Een groot voordeel in dit project was dat de nieuwe winkel volledig kon worden ingericht terwijl de oude winkel schuin aan de overkant openbleef.

“Dat was een luxe,” zegt Dick Casteleijn. “We hebben geen dag omzet hoeven missen. Dat geeft rust.”

De werkzaamheden van Muddebouw sloten naadloos aan op die van de vaste interieurbouwer van Casteleijn, Intergal uit België. “Die samenwerking loopt altijd heel soepel.”

Technische uitdaging onder de vloer

Een belangrijke uitdaging zat onder de grond. M.I.T., verantwoordelijk voor de installaties, werkte hierin nauw samen met Muddebouw.

“Er is geen kruipruimte in dit pand,” legt Dick uit. “Voor de riolering, koeling en elektra moesten er gaten in de fundering worden gemaakt zodat alles ondergronds kon worden weggewerkt. Anders zou alles in het zicht blijven en dat oogt natuurlijk veel minder strak.”

Volgens Wim Peter zit daar juist de kracht van de samenwerking:
“Muddebouw en M.I.T. hebben hier veel ervaring mee. We denken praktisch mee en geven advies waar je echt iets aan hebt.”

Strakke planning, korte lijnen

Wat deze opdracht vooral typeert, is de manier van samenwerken.

“Muddebouw heeft al vaak voor ons verbouwd,” zegt Dick. “Het loopt altijd soepel en volgens afspraak. Strakke planning, korte lijnen, dat vinden we heel fijn.”

Wim Peter beaamt dat:
“Bij winkelverbouwingen is planning alles. De tijdslijnen zijn strak, maar door goed overleg en duidelijke communicatie verliep dit project ontspannen en efficiënt.”

Het resultaat is een toekomstbestendige flagship store waarin alles klopt, van techniek tot beleving. We wensen Casteleijn Bakkers veel succes en plezier in deze mooie werkomgeving.